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• ココマメ 様
• 投稿日：2022年01月01日

早速の対応ありがとうございます。
毎年、我が家、お隣、親戚の柚子でジャムを作っておりましたが、今シーズン何処も実をつけませんでした。それで、注文させていただきましたが、訳ありということでしたので、期待はしていませんでした。しかし、期待を裏切りとても満足です。

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• さっちゃん 様
• 投稿日：2022年01月01日

立派な柚子に満足しています。ありがとうございました。

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• chi＊ 様
• 投稿日：2022年01月01日

２回目の購入です。
細く刻み塗るジャムにするのではなく、そのものをお茶うけになるよう皮を大きめにカットした甘露煮?!を作っています。訳ありとありますが、皮を使うに十分な品質です。また、利用させていただきたいと思います♪

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• スモークツリー 様
• 投稿日：2021年12月31日

今年も無事に冬至のゆず湯をおこなえました。
固めのしっかりしたゆずで、お湯の中でも全然ふやけず、良かったです。
持ちがよくて、ゆずが余ってしまい、初チャレンジで、ゆずジャムと
ゆず酒を造ってみました。
ゆずジャムは、とってもよくできて、お友達にも差し上げました。
また、来年もよろしくお願いいたします。

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• たまちゃん 様
• 投稿日：2021年12月28日

今年も購入させて頂きました。寒い外の仕事仲間の方々に冬至用にお裾分けしてみた所、皆さんお風呂に入れて癒されましたと好評でした。とてもフレッシュで香りが良いとの意見が多く、身も心も温まったようです。自分用にはお風呂、ジャム、種は化粧水、絞り取った身の房？も砂糖漬けにして飲むとき煮て紅茶の柚ティーとして飲むので、我家はヘタしか残りません。また年明けに購入したいと思っています。

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• 千葉県A 様
• 投稿日：2021年12月25日

このところ、冴えわたる夜空を見上げ心が洗われる様な気分になっていました。

指定日通りに柚子を送っていただき有難うございました。
今年も柚子仕事が出来、香りに癒されています。

集まって色々作る事は控えましたが、「これに、あれも・・・」と各自のペースで今年の柚子を楽しんでいます。

今年は、「柚子のキャンディス」を作ってみました。

＊ビンにスライスした柚子、氷砂糖、お好みでラム酒やブランデー。

＊柚子+氷砂糖から出てきた美味しい汁をすくい取り、お菓子作りなどで使うコアントロー（オレンジのリキュール）を数滴たらし、お湯を注ぐとあっという間に美味しい飲み物に。

勿論、ハチミツ柚子茶の仕込みもしました。


以前の様な生活に戻ることが出来ず寂しくも有りますが、いつかやってみたかった事リストから今年も一つクリアしました。

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• らずべりい 様
• 投稿日：2021年12月25日

初めて利用しましたが、大満足です。注文して翌日には発送の連絡があり、2日後には届きました。届いたものは、大きさは色々で約40個、傷んでいるものはありません。綺麗に箱に並べられ、思わず写真に撮るくらいなので、贈答にもなりそうです。
スーパーで買うゆずは、中はスカスカパサパサで、柚子ってそういうものかとおもってましたが、こちらのものは果汁もしっかりあり、香りも大変良かったです。何より高知産という事で、自慢げにお裾分けしました。
年末に柚子を取り寄せて、仕込みするのが、これからの恒例行事になりそうです。

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• ゆう 様
• 投稿日：2021年12月25日

数年前から自家製ゆず胡椒を作るようになったのですが
近場で安価で綺麗な柚子が手に入らなくて
ネットで検索して初めての利用です
今か今かと待ちわびて先日到着
鮮度抜群、傷などありましたけど
全体的には綺麗な柚子でしたので大満足です！
到着直ぐにすりおろして柚子胡椒を作り、残った果汁でレシピ通りにポン酢、あと炭酸水に入れて飲んだりと楽しんでます！
ゆず胡椒とバターを合わせて
パスタソースにすると凄く美味しいので
試してみて下さいネ！！

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• みきみつ 様
• 投稿日：2021年12月24日

去年に引き続き購入させていただきました。
種以外すべて使ってジャムを作りました。美味しくできました。
来年も購入したいと思います。

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• ふみふみ 様
• 投稿日：2021年12月24日

ほぼ綺麗なゆずで大変助かりました。
良いお買い物をしたと思います。
黄色柚こしょうをつくりました。
ありがとうございました