お客様の声

  • わっちゃん 様
  • 投稿日:2021年11月14日

柚子胡椒を作るために注文させていただきました。「訳あり」なので品物に対してはある程度の覚悟をしていましたが、なんのなんの、とてもきれいな柚子だったので箱を開けた瞬間からビックリでした。大きさも十分でしたし、果汁もたっぷり入っており、同梱されていたレシピを参考に柚子ジュースも作りました。まさか1.5リットルものジュースができるとは予想外でした。柚子胡椒、柚子ジュースとも美味しく頂いております。ただ、難を言うと本当は青い柚子が欲しかったのでそこだけちょっぴり残念なところです。評価が星四つなのはその部分が理由です。ほぼ満足する品物でした。どうもありがとうございました。

  • しょう 様
  • 投稿日:2021年11月14日

毎年、重宝しています。
親戚やご近所さんにもお裾分けします。

ありがとうございました。

またよろしくお願い致します。

  • ココムギ 様
  • 投稿日:2021年11月14日

今年も大きな柚子で香りも凄く良く柚子胡椒を早速作りました。香りよく色も綺麗にでき、喜んでいます。楽しみに食べていきたいと思います(^^)

  • あんあん 様
  • 投稿日:2021年11月14日

昨日届きました。
箱を開けてとても香りのいいゆずが綺麗に並んでいて感激しました。
すぐにタワシでかるく皮を洗うと、キッチンがゆずの香りでいっぱいになりました。
全部皮を剥いて 柚子胡椒に。出来たてはまだ塩のカドがたっていますが、ゆずが美味しい!
実は絞ってゆずポン酢に。果汁が1リットル!これにもビックリ!こんなに果汁が採れるゆずにはなかなか出会えません。
残りの薄皮や種は無水鍋で弱火で煮ると さらに濃縮な果汁がいっぱい。
白い中わたも苦味がなく甘いのにも感激。
柚子胡椒も1kg以上できました。
柚子胡椒もポン酢も熟成後がたのしみです。
また来年もよろしくお願い致します。

  • 中川明子 様
  • 投稿日:2021年11月14日

3年前より柚子ジャム作りを楽しんでおります。今までで一番綺麗な柚子が丁寧な梱包で届き、当日より早速作り始め友人にプレゼントしています。美味しく出来て好評です。大切に育てられ我が家に届いた柚子たちを余すことなくジャムにして大勢の友人達といただきます。ありがとうございました。今後もくもん農園様で注文したいです。

  • あっちゃんママ 様
  • 投稿日:2021年11月14日

今年もとても良い柚子をありがとうございます。昨年も利用し柚子茶にしたところ、友人たちにとても好評でした。今年も早速作って、この冬を乗り越えようと思います。

  • 右近 様
  • 投稿日:2021年11月09日

青ゆず同様にきれいな状態のゆずです。
今回は赤い柚子胡椒を作りました。
くもん農園しか、勝たん〓ってやつですね。
お体に気を付けてお過ごしください
また来年よろしくお願いします。

  • saco 様
  • 投稿日:2021年11月09日

訳あり柚子は、皮が傷ついていると言うことですが全く問題なしです。香りもとっても良くマーマレードが美味しく仕上がっています。残ったの皮は冷凍して一年中と言いたいところですが、すぐに無くなってしまいます。
また、追加で注文させていただきます。

  • そばかす天使 様
  • 投稿日:2021年11月09日

届きました!
とてもきれいな柚子で、昨日半分柚子ジャムにしました。
今日、後半分柚子ジャムと柚子大根用に刻んで冷凍する予定です。
歳と共に毎年できることができなくなり、今年は紅玉ジャム作りはあきらめました。でも、柚子ジャムだけは何とか作りたいと思っていました。
ジャムとしてパンにぬったり、お湯を注いでホットドリンクにして飲んでいます。体が温まりこれからの季節重宝します。
また来年もよろしくお願い致します。

  • いとひろ 様
  • 投稿日:2021年11月08日

開けた瞬間は大変良いと思いましたが、二段目はやっぱりと思いました。ただ、訳ありだからこんなもんだとおもいました。総じて良いかな? 柚子こしょうと柚子ジャムにしました。

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こんにちは、店長の公文です。
「冬至には、公文さんの柚子だね!」と呼んで頂けるような、柚子農家を目指しております。